Nachos

Hoy te contaré un poquito más sobre nuestros Nachos.

Elaborados con harina de garbanzo , esta harina se obtiene a partir de la molienda del grano entero y descascarillado de garbanzo.

Es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal. Aporta hidratos de carbono de liberación lenta. En cuanto a minerales contiene, sobre todo, Magnesio y Potasio. Respecto a vitaminas, aporta ácido fólico (vitamina B9) y otras vitaminas del grupo B, excepto B12.

El propósito es elaborar productos de pocos ingredientes y que te aporten calidad nutricional a tu alimentación